广东策智市场信息咨询股份有限公司
公司地址:广州市天河区林和中路188号附楼三楼A之D08
其它地址:湖南省长沙市天心区劳动西路293号嘉盛奥美城1708室 ;湖北省武汉市建设大道538号同城广场A栋1202;
联系电话:13148420404
公司传真:020-29819059
办公手机:18620250304
官方网址:http://www.gdczdy.com/
企业邮箱:guangdongcezhi@163.com
公司新闻
您当前位置:首页 > 公司新闻
调味品消费的两大新趋势
信息来源:广州市场调研公司   发布时间:2019-4-18   浏览:

趋势之一:“淡”而有“味”       

    从“吃饭”转变为“吃菜”,吃饭的过程是为了享受菜肴的美味而不仅仅是填饱肚子,因此菜的味道要淡而“有味”,这样才能多吃菜。现代人体力活动减少,身体本身不需要太多盐分,口味自然变淡。清淡的饮食也更符合健康潮流。受鸡精、鲜味酱油的市场开发所影响,消费者对鲜味的要求意识逐步提升。

趋势之二:快捷健康

    现代人生活节奏快,烹调程序复杂/耗时长的红烧、煎炸、焖制这类菜式减少,方便快捷的点蘸、凉拌、炒等增加。加入各种味道、香料、鲜味、香味的元素,使调味品综合各种不能简单调配的美味,烹调步骤更简单就能达到味道复合的效果,如加入鲍汁、鸡汁等。


相关热点
版权所有  广东策智市场信息咨询股份有限公司 http://www.gdczdy.com/ 
公司地址:广州市天河区林和中路188号附楼三楼A之D08 分公司地址:湖南省长沙市天心区劳动西路293号嘉盛奥美城1708室 ;湖北省武汉市建设大道538号同城广场A栋1202; 
电话:13148420404  手机:18620250304  传真:020-29819059 联系人:胡先生 
网站ICP备案号:粤ICP备2023013887号-1  术支持:斌网网络
在线客服 资深顾问